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¿Puede un restaurante rechazar a un cliente?

¿Puede un restaurante rechazar a un cliente legalmente? Existen muchos tipos de restaurantes y cada uno de ellos eligen un mercado meta. Hay negocios situados en la playa que esperan que los bañistas acudan a disfrutar de su oferta y claro está, entrarán en pantalones cortos, pullovers y chancletas. Por otra parte, existen restaurantes situados en hoteles cinco estrellas, o zonas exclusivas de la ciudad, que desean que sus clientes cumplan con una determinada etiqueta. No obstante, esa realidad no le otorga autoridad legal a ningún dueño de restaurante a discriminar por motivos religiosos, de origen nacional, razas o sexo -Ley de Derechos Civiles de 1964-.


Es decir, se puede establecer códigos de vestimenta en los negocios, pero dicho código debe afectar a todos los clientes por igual. Por ejemplo, la ley prohíbe que se le niegue la entrada a un sitio de etiqueta a un cliente por ir en pantalones cortos, si dentro del local hay otras personas vestidas con pantalones cortos.


El objetivo de cualquier negocio es tener ganancias. Estos beneficios, solo pueden ser generados a través del buen trato a sus clientes. 


Sin embargo, existen múltiples razones que justifican denegar legalmente la entrada o el servicio a un cliente. Por ejemplo, se puede denegar el servicio a un cliente cuyos actos groseros o peligrosos afecten a otros clientes presentes en el restaurante. Se puede impedir la entrada a un cliente, cuando un restaurante ha alcanzado su máxima capacidad o si en ese momento no están sirviendo comida porque se disponen a cerrar. La ley permite rechazar a un cliente que quiera entrar con su mascota -perro, gato, mono, etc- al restaurante, a no ser que trate de un perro de servicio, protegido por la ley estadounidense de discapacitados.


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